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Rwanda Remela Lot 09

¥ 1,361

SOLD OUT

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【THE LINCOLNとは】
「コーヒー好きの、コーヒー好きによる、コーヒー好きのためのコーヒー」
・新鮮な豆
・豆の個性を最大限に引き出す焙煎
・集めたくなるパッケージ

新潟にあるクレイジーなロースタリーがお届けする、スペシャルティコーヒー。
どこにもない、特別なコーヒーをあなたの手で淹れてください。

【焙煎士から】
密かに根強い人気があるルワンダ。
そんなルワンダでの中でもめちゃくちゃ有名な【レメラ ウォッシングステーション】の豆を入荷しました!

アフリカはまだまだインフラが整っていない所が多いのですが、レメラWSは積極的に挑戦を続け、厳重な品質管理のもとに優れたコーヒー豆を生産しています。

味わいも個性的!トロピカルさ、紫色の果実の雰囲気がありつつも全体の印象は非常にエレガント。上品な味わいがします。

私にはこのカップの奥に紫色のドレスを着て、真珠の首飾りをした女性がシャンパンを優雅に飲んでいる姿が見えます。笑。

これはちょっとした暇つぶしの提案ですが、飲んでいるコーヒーを擬人化してみるのも面白いですよ。世間にはなんとまぁガテン系の男くさ〜いコーヒーが多いこと、多いこと・・・笑

このルワンダで品の違いを感じてみてください!

【Information】
精製場: レメラウォッシングステーション
エリア: ニャマガべ地区
プロセス: フーリーウォッシュド
品種: ブルボン
標高: 1,800~2,200m
生産者: ブフコーヒー

【Cupping Comment】
ブドウ、ブラックベリー、パパイヤ

【内容量】
生豆原産国名 ルワンダ
内容量 150g